Categorie: minder en beter

Bericht

Eiwittransitie: mogelijk & wenselijk

Europa is niet zelfvoorzienend! Bij de totstandkoming van het Europees landbouwbeleid na W.O. II was zelfvoorziening een van de belangrijkste doelstellingen. Op dit moment is deze doelstelling zeer veraf: de Europese zelfvoorzieningsgraad voor veevoeder-eiwitten is bedroevend laag en schommelt rond 25 procent. Die worden op amper 3 procent van ons landbouwareaal verbouwd. Vanwaar komen de...

Bericht

Pleidooi voor Zondag Vleesdag

Om de Russiche exportban van varkensvlees te compenseren trekt VLAM nog eens alle registers open om de Belgen meer varkensvlees te doen eten. Onverantwoord om verschillende redenen. Wervel geeft voor elke weekdag een argument voor minder, beter en gezonder vlees. Van maandag tot zaterdag plantaardig, en op zondag vleesdag. Maandag: vlees van hier, ontbossing in’t...

Spring naar toolbar